loading...

تعمیرات پلوپز

تعمیرات پلوپز به صورت تخصصی با کمترین هزینه

بازدید : 29
سه شنبه 20 دی 1401 زمان : 22:19

در سال های اخیر پلوپز یکی از لوازم ضروری آشپرخانه ها شده و یک دستیار تمام عیار برای آشپزی به حساب می آید. اما اینکه تصمیم به خرید بگیرید و به مغازه بروید و اولین پلوپز جلوی چشمتان خریداری کنید، درست است؟ مسلما خیر! قبل از خرید هر وسیله ای لازم است نکاتی را در نظر بگیرید. در این مقاله به شما کمک می کنیم که یک پلوپز کارآمد خریداری کنید. با ما همراه باشید.

1- سایز پلوپز چنده؟

اول از همه باید مشخص کنید که چه سایز پلوپزی را انتخاب کنید، البته هر چه تعداد خانه شما بیشتر باشد، پلوپز بزرگتری نیاز دارید. معادل 10 فنجان برنج است، بیشتر پلوپزها ظرفیتی بین 3 تا 10 فنجان دارند.

2- چه نوع پلوپزی می خواهید؟

اول از همه مشخص کنید که دقیقاً چرا به دنبال یک پلوپز هستید، اگر می خواهید یک پلوپز ساده را به بهترین شکل ممکن بپزید، یک پلوپز ساده می تواند کار شما را انجام دهد و نیازی به خرج کردن پول دیجیتال چندگانه ندارید.

اما اگر پخت برنج یکی از نیازهای شماست و به دنبال وسیله ای هستید که کارهای بیشتری مانند پخت کیک، فیل کردن و ... را برای شما انجام دهد و دارای امکانات زیادی مانند تایمر خاموش و ... و از سوی دیگر باشد. از آنجایی که به زیبایی آشپزخانه می افزاید، قطعا باید به دنبال خرید یک پلوپز دیجیتالی چندکاره کاملاً به روز باشید.

مطالعه کنید: نکات مهم در عملکرد دستی مولتی کوکر

نکاتی که در خرید پلوپز باید به آن توجه کنید

1- بدنه بیرونی پلوپز نباید داغ شود

در صورت خرید اینترنتی پلوپز نظر خود را به دقت بررسی کنید تا بدنه بیرونی پلوپز زیاد داغ نشود که در این صورت کار با پلوپز برای شما سخت می شود و باعث سوختگی نیز می شود.

2- شستشوی آسان

با وجود اینکه بیشتر پلوپزها دارای ظروف قابل جابجایی هستند اما دقت کنید که ظرف داخلی پلوپز به راحتی جدا شده و قابل شستشو باشد و همچنین دقت کنید که مواد ظرف داخلی آن نچسب باشد تا برنج نچسبد. به آن شستن آن آسان است.

3- داشتن تایمر و بخاری مزیت محسوب می شود

تایمر به شما امکان می دهد زمان شروع پخت و پز را برای هر زمانی که می خواهید تنظیم کنید، پس از آماده شدن برنج، عملکرد گرم کردن برنج را برای شما گرم نگه می دارد تا زمانی که آماده خوردن شوید، شب را تصور کنید. پلوپز را تنظیم می‌کنی و می‌روی بیرون و تا به خانه می‌رسی، برنجت آماده و داغ است.

4- دفترچه راهنما داشته باشید

اگر پلوپز مورد نظر شما دارای دفترچه راهنما باشد، قطعا کار با آن و عملکردهای آن راحت تر خواهد بود، مراقب باشید که اگر دفترچه راهنما ندارد و عملکرد آن را متوجه نمی شوید، احتمالاً به ندرت از آن استفاده می کنید. سختی کار با آن این سوال اصل کار پلوپز یعنی ساده سازی کارهاست.

5- ته دیگ چقدر براتون مهمه؟

ته در بین ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد و بهتر است بدانید که همه دستگاه ها ته چین با کیفیت و جذابی ایجاد نمی کنند و این ربطی به برند ندارد. دقت کنید دستگاه مورد نظر ته دیگ های خوبی ایجاد کند، البته اگر ته دیگ برای شما مهم است، می گویند پلوپزهای ایرانی از پلوپزهای جلمه برند خوب پارس خزر قابلمه های خوبی درست می کنند.

6- آیا ویژگی بخارپز در پلوپزها مهم است؟

البته کار اصلی پلوپز بخارپز کردن غذا نیست، اما اگر غذاهای بخارپز جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی شما دارند و در خانه بخارپز ندارید، پس چه بهتر که به سراغ پلوپزهایی بروید که پخت و پز دارند. توانایی ها.

7- کیفیت و دوام پلوپز مهم است

البته دوام هر نوع وسیله ای برای ما مهم است، اما پلوپزها به دلیل استفاده مکرر توسط برخی افراد نیاز به دوام و کیفیت بیشتری دارند، بنابراین در این زمینه بهتر است از برندهای معروفی استفاده کنید که نقدهای مثبتی دارند. ایرانی ها پارس خزر را به شما معرفی می کنیم و برندهای خارجی که در این مقاله به خوبی معرفی شدند مانند میگل، هاردستون، بوش و فلر در بین آنها برجسته بودند.

گارانتی مهم است؟

البته که گارانتی و خدمات پس از فروش هر وسیله ای بسیار مهم است. گارانتی به شما این اطمینان را می دهد که خرید راحتری داشته باشید و شک را برای خرید آن محصول کنار بگذارید. گارانتی و خدمات پس از فروش این اطمینان را به شما خواهد داد که در صورت بروز مشکل می توانید بدون هیچ نگرانی نسبت به تعمیرات پلوپز اقدام کنید. بنابراین داشتن ضمانت نامه و خدمات پس از فروش بسیار مهم است.

بازدید : 100
جمعه 9 دی 1401 زمان : 14:26

در این مقاله می خواهیم درباره عملکرد تنظیم دستی مولتی کوکر و نحوه استفاده از آن ها و نکات مهم را باهم بررسی کنیم. گرچه جدول مربوط به برنامه پخت عملکرد تنظیم دستی برای انواع غذاها در دفترچه راهنما وجود دارد، قبل از استفاده از این عملکرد حتماً آن را مطالعه کنید. اگر نمیتوانید دفترچه راهنما را مطالعه کنید ادامه مطلب را بخوانید.

سبزیجات در حالت دستی زودپز خیلی سریع پخته می شوند، بنابراین همیشه از گزینه فشار سریع برای کاهش فشار استفاده کنید تا بافت خود را حفظ کرده و بیش از حد پخته نشوند.

اگر پس از اتمام مدت زمانی که برای پخت به صورت دستی تنظیم کرده اید، همچنان غذای شما به میزان دلخواه پخته نشده است، دوباره دستگاه را تنظیم کرده و در مولتی کوکر قرار دهید تا بپزد.

هنگام تنظیم دستی، زمان پخت را به نصف کاهش دهید و برنامه دستی خود را چندین بار امتحان کنید تا کیفیت غذای خود را حفظ کرده و کنترل خوبی بر برنامه خود داشته باشید.

توجه داشته باشید که اگر از روش آزادسازی فشار طبیعی در تنظیم دستی زودپز استفاده کنید، ممکن است غذای شما بیش از حد بپزد.

مطالعه کنید: راهنمای خرید زودپز

عملکرد ذخیره سازی سفارشی

با استفاده از عملکرد ذخیره سازی مولتی کوکر می توانید زمان و دمای روش های مختلف پخت را به صورت جداگانه در حافظه دستگاه ذخیره کنید و هر زمان که نیاز داشتید برنامه غذایی مورد نظر را فعال کنید. توجه داشته باشید که برنامه هایی که ذخیره می کنید قابل حذف هستند.

دستورالعمل استفاده از مولتی کوکر Keep Warm

این حالت از دستگاه قادر است غذای پخته شده را به مدت 2 ساعت در دمای 60 درجه سانتیگراد یا بالاتر گرم نگه دارد. این عملکرد دستگاه به صورت دستی و خودکار فعال می شود.

حالت دستی: می توانید پس از اتمام مرحله پخت، دکمه گرم نگه داشتن را فشار دهید تا این عملکرد فعال شود و از دکمه زمان برای تعیین مدت زمانی که می خواهید غذا در حالت گرم کردن بین 1 تا 120 دقیقه بماند، استفاده کنید.

تنظیم خودکار: در هنگام تنظیمات پخت، گزینه نگه داشتن گرم را فعال کنید تا پس از اتمام پخت، دستگاه به طور خودکار حالت گرمایش را روشن کند. توجه داشته باشید که غذاهای فاسد شدنی مانند ماهی و تخم مرغ در بخاری ندارید.

مطالعه کنید: نکات خرید آرام پز

نکات مهم خرید از دیدگاه راهنمای استفاده از مولتی کوکر

هنگام خرید دستگاه مولتی کوکر لازم است از امکاناتی که دستگاه می تواند در اختیار شما قرار دهد و همچنین مواد و سایر ویژگی های آن اطلاعاتی داشته باشید تا بتوانید با توجه به نیاز خود و هزینه ای که صرف می کنید خریدی خوب و اقتصادی داشته باشید. . .

بنابراین به نکاتی که در ادامه به آن اشاره می شود توجه کنید:

قدرت موتور

قدرت موتور مولتی کوکر بین 700 تا 1700 وات متغیر است. بدیهی است که هر چه قدرت موتور بیشتر باشد فشار کمتری را به دستگاه متحمل می شود و عملکرد بهتری دارد. البته باید توجه داشت که قدرت بیشتر موتور برابر با مصرف انرژی بیشتر است. پس با توجه به سلیقه خود انتخاب کنید.

وزن دستگاه

وزن دستگاه با توجه به جنس بدنه و قابلمه تعیین می شود. برای جابجایی راحت دستگاه بهتر است وسیله ای بخرید که سبکتر باشد. اکثر دستگاه های مولتی کوکر موجود در بازار بین 5 تا 6 کیلوگرم وزن دارند. از آنجایی که مولتی کوکر یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است و جای تقریبا ثابتی روی پیشخوان یا کابینت دارد، زیاد جابجا نمی شود.

قابل شستشو

هنگام خرید حتما دستگاهی بخرید که قطعات آن به راحتی جدا و شسته شود. و بدنه دستگاه باید آلومینیومی یا پلاستیکی براق باشد که با پاک کردن آن با دستمال تمیز و براق شود.

آسان برای استفاده

سیستم مولتی کوکری که خریداری می کنید باید به گونه ای باشد که بتوانید هر بار به راحتی از آن استفاده کنید زیرا تنظیمات پیچیده دستگاه مانع از استفاده مکرر آن می شود.

سیستم بخاری

وجود سیستم گرمایشی برای مولتی کوکر بسیار مهم است، زیرا به شما این امکان را می دهد که غذا را پس از آماده شدن تا زمان سرو، با حفظ کیفیت و بدون تغییر شکل و طعم، گرم نگه دارید.

دیگ دستگاه

توجه داشته باشید که قابلمه بخش مهمی از مولتی کوکر است. بنابراین قابلمه ای را انتخاب کنید که به راحتی قابل جدا شدن و شستشو باشد. جداره داخلی آن از تفلون یا سرامیک چند لایه باشد تا مواد غذایی به آن نچسبد و به راحتی جدا شود و دیواره بیرونی آن از مواد ضد زنگ و ضد خش باشد تا گیر نکند. در اثر شستشو خورده یا زنگ زده است.

صفحه لمسی

توجه داشته باشید که برای کنترل بهتر عملکردهای دستگاه و سهولت کار با آن، لازم است گزینه های مربوط به تنظیمات دما، زمان، فشار و ... را روی صفحه دستگاه داشته باشید.

ظرفیت

ظرفیت مولتی کوکر انتخابی شما به تعداد اعضای خانواده و نیاز شما بستگی دارد. ظرفیت مولتی کوکر در بازار بین 8 تا 12 نفر متغیر است.

برنامه پخت منو

محدوده لیست برنامه های پخت چند پز بسته به برند سازنده و قیمت دستگاه بین 40 تا 50 نوع غذا متغیر است. وجود این تعداد ظرف در لیست آشپزی مولتی کوکرها تقریبا برای هر کسی کافی است.

تجهیزات و لوازم جانبی

هر چه لوازم جانبی دستگاه برقی بیشتر و کاملتر باشد، کار با آن برای شما آسانتر و لذت بخش تر خواهد بود. لوازم جانبی موجود در بسته بندی مولتی کوکرها شامل سبد سرخ کردنی، سبد بخارپز، کفگیر و ملاقه پلاستیکی، واشر زاپاس، پیمانه برنج و ... می باشد.

طول سیم دستگاه

دقت کنید که کابل دستگاه کمتر از یک متر نباشد. سیم کوتاه دستگاه در حین استفاده مشکل ایجاد می کند.

قابلیت ذخیره سازی

این یکی از مهم ترین قابلیت های مولتی کوکر است که به شما امکان می دهد برنامه های آشپزی شخصی خود را ذخیره کنید.

قابلمه همزن

برخی از دستگاه های مولتی کوکر موجود در بازار دارای دو قابلمه هستند. در انتهای قابلمه کوچکتر یک تکه همزن فلزی وجود دارد که برای تهیه انواع خمیر از آن استفاده می شود.

دستورالعمل استفاده از مولتی کوکر پس از هر بار استفاده

پس از پخت، دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود.

پس از خنک شدن دستگاه، سینی چکه را بردارید و مایعات جمع شده در داخل آن را تخلیه کنید. (حالت زودپز)

شیر تخلیه را با حرکات آهسته چپ و راست به سمت بالا بکشید و از در باز کنید. (حالت زودپز)

مهره محکم کننده در را در خلاف جهت عقربه های ساعت بچرخانید و در را از بازوی نگهدارنده جدا کنید. (حالت زودپز)

واشر اطراف درب دستگاه را به آرامی و با احتیاط بکشید و بردارید.

پوشش داخلی شیر تخلیه بخار را از داخل درب جدا کنید.

پس از برداشتن قطعات جداشدنی مولتی کوکر، و خالی کردن قابلمه حاوی غذا، می توانید آنها را بشویید.

نتیجه گیری

در آخر این نکته را یادآور شویم که مراقبت از دستگاه مولتی کوکر ها بسیار مهم است و باعث افزایش طول عمر آنها می شود. همچنین در صورت بروز مشکل می توانید دستگاه خود را به نمایندگی تعمیرات پلوپز و مولتی کوکر ببرید تا مشکل شما را حل کنند.

بازدید : 29
چهارشنبه 7 دی 1401 زمان : 16:53

به دلیل مشغله کاری در دنیای امروز، نمی توان مانند قدیم وقت زیادی را صرف پختن غذا کرد. هر روز روش ها و ابزارهای برقی جدید وارد بازار می شود تا آشپزی را آسان تر و سریع تر کند. زودپز یکی از این وسایل آشپزخانه است که با کمک فشار بخار سرعت پخت غذا را افزایش می دهد. قبل از اختراع زودپز، خانم های خانه دار برای پختن یک وعده غذایی مانند سوپ سبزی یا آبگوشت به چند ساعت زمان نیاز داشتند تا به قول خودشان (غذا جا بیفتد). اما امروزه با وجود ابزارهای مفید آشپزخانه مانند زودپز، این زمان به 1 تا 1.5 ساعت کاهش یافته است. زودپز در مواقعی که یک مهمان ناخوانده به خانه ما می آید نیز مفید است.

فواید تهیه غذا در زودپز چیست؟

1- کاهش زمان پخت

این دلیل اصلی محبوبیت و فروش زودپز است که توضیح داده شد.

2- حفظ ارزش غذایی

افزایش سرعت پخت غذا که به کمک فشار بخار غذا تولید می شود، تاثیر مستقیمی در حفظ خواص غذا دارد. هر چه زمان پخت کمتر باشد، خواص غذا حفظ می شود.

3- مصرف انرژی کمتر

کاهش زمان پخت به طور طبیعی مصرف انرژی را کاهش می دهد و مقرون به صرفه تر است.

4- عطر و طعم بهتر غذا

فشار بخار باعث می شود که غذا بهتر جا بیفتد. به دلیل محبوس شدن غذا در زودپز، عطر غذا بیشتر و بهتر حفظ می شود.

انواع زودپز

دو مدل زودپز در بازار موجود است: زودپزهای گازی و زودپزهای برقی. هر کدام از این زودپزها ماهیت و هدفشان یکی است و هر دو در جایگاه خودشان بهترین هستند اما مساله ای که باعث می شود این تنوع بوجود آید این است که زودپزهای گازی خطرناکتر هستند و باید مراقب باشید اما زودپزهای برقی خطر کمتری دارند و با تنظیم زمان میتوانید به سراغ سایر کارهاایتان بروید. در ادامه بیشتر توضیح خواهیم داد.

مطالعه کنید: طرز تهیه فسنجون در پلوپز

1- زودپزهای گازی

این مدل زودپزها بیشتر شبیه قابلمه با درب مهر و موم شده با واشر هستند. آنها اغلب از فلز ساخته می شوند و منبع حرارت خود را از اجاق گاز می گیرند. اینگونه زودپزها در برابر فشار بخار بالا مقاومت بیشتری دارند. قیمت بسیار مناسب و عمر طولانی دارند. یکی از نقاط قوت این مدل زودپزها سرعت پخت بالا و حمل و نقل راحت تر نسبت به مدل های برقی است.

نکته: اکثر این مدل زودپزها فاقد تایمر هستند. بنابراین زمان پخت باید به صورت تجربی و با کنترل میزان شعله گاز تعیین شود.

2- زودپز برقی

مدل زودپز برقی مجهز به تایمر می باشد و شما می توانید زمان پخت را تنظیم کرده و بدون نگرانی به کارهای روزمره خود بپردازید. بنابراین کار با این مدل ها راحت تر است و خطرات شعله اجاق گاز را ندارد. اما به دلیل فشار بخار کمتر نسبت به مدل های گازی، زمان پخت افزایش می یابد. همچنین پلوپزهای چندکاره در بازار وجود دارند که یکی از قابلیت های آن ها، زود پختن غذا ست و میتوان به عنوان زودپز از آن ها استفاده کرد. پس اگر میخواهید در هزینه ها صرفه جویی کنید میتوانید یک پلوپز چندکاره بخرید که خدمات پس از فروش و نمایندگی تعمیرات پلوپز نیز داشته باشد.

هر دو مدل نقاط قوت و ضعف خود را دارند. اما مدل های گازسوز به دلیل قیمت پایین تر و قیمت گاز کمتر از برق در کشور ما محبوبیت بیشتری دارند.

معیارهای انتخاب زودپز مناسب

فشار زودپز: سطح فشار زودپز بر اساس پوند بر اینچ مربع (PSI) محاسبه می شود. فشار زودپز در مدل های گازی 15 psi و در مدل های برقی 10 تا 12 psi می باشد. اگر سرعت پخت کمتر از این استاندارد باشد، زمان پخت افزایش می یابد. در هنگام خرید به فشار زودپز توجه کنید.

توانایی کنترل فشار: در برخی زودپزها فشار بخار قابل تنظیم است و هر فشاری کاربرد خاص خود را دارد. مانند حرارت دادن یا آهسته پختن غذا. اینگونه زودپزها قابلیت کند پخت را نیز دارند. زودپزهای چند منظوره در آشپزخانه های کوچک بسیار کاربردی هستند.

امنیت بالا: زودپز شما باید ایمن باشد و طبق استاندارد طراحی و ساخته شود. درب باید محکم بسته شود و هوای گرم نباید از فضای بین در خارج شود. در حالت خودکار، تا زمانی که بخار تمام نشده، درب را باز نکنید. در غیر این صورت هنگام باز کردن درب پلوپز خطر سوختگی وجود دارد. دسته های آن استحکام بالایی دارد و به راحتی قابل جابجایی است، هر چه زودپز بزرگتر باشد دسته های آن باید محکمتر باشد. شیر اطمینان طبق استانداردها طراحی و ساخته شده است تا با افزایش فشار محفظه بخار اضافی به صورت خودکار خارج شود.

قیمت زودپز: زودپز در بازار قیمت های مختلفی دارد که بستگی به ظرفیت، نام تجاری و یا نوع زودپز دارد. همانطور که گفته شد در ایران زودپزهای گازی به صرفه تر از زودپز برقی هستند و عمر طولانی تری دارند. اما اولویت اول در خرید زودپز باید کیفیت آن باشد. در این ابزار آشپزخانه با فشار بخار بالا و خطرات آن سروکار داریم. پس هیچ ریسکی نکن

اندازه و ظرفیت زودپز: هنگام خرید زودپز به ظرفیت آن به لیتر توجه کنید. معمولاً هر واحد لیتر برای 1 نفر کافی است. پس اگر خانواده 4 نفره دارید باید زودپز 4 لیتری بخرید. البته این مقیاس کاملاً تقریبی است. در بازار زودپزهای چند ظرفیتی با قابلمه های مختلف و حتی ظرفی برای بخارپز کردن غذا وجود دارد.

مطالعه کنید: دلیل روشن نشدن لامپ پلوپز

شیر بخار: شیر بخار مهمترین بخش یک زودپز است. بخار اضافی داخل محفظه زودپز از طریق شیر بخار خارج می شود. این قسمت ارتباط مستقیمی با ایمنی زودپز شما دارد. نقص فنی در قسمت سوپاپ باعث به دام افتادن بخار آب و افزایش فشار مخزن می شود. افزایش فشار در زودپز منجر به خطرات جدی مانند انفجار مخزن می شود. برای ایمنی بیشتر سعی کنید از زودپزهای دو سوپاپ استفاده کنید.

جنس بدنه زودپز: "بیشتر زودپزها بدنه ای از فولاد ضد زنگ و آلومینیوم دارند. آنهایی که از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند نسبت به مدل های آلومینیومی بادوام تر، سنگین تر و گران تر هستند. در عین حال زودپز استیل غذا را سریعتر گرم می کند و از طرفی دیگر غذا را گرم می کند. ، غذا را برای مدت طولانی تری گرم نگه می دارد و از نظر مصرف انرژی کارایی بیشتری دارد.

ضمانتنامه: شرکتی که ترسی از گارانتی محصولات خود ندارد و از پشتیبانی خوبی برخوردار است، بنابراین به کیفیت محصولات خود اطمینان دارد. سعی کنید برندهایی بخرید که گارانتی بسیار خوبی دارند.

بازدید : 5
پنجشنبه 1 دی 1401 زمان : 15:31

امروزه استفاده از وسایل برقی هوشمند نقش پر رنگی در زندگی مردم دارد. در این مقاله دستور پخت دو خورشت مجلسی (خورشت فسنجون و خورشت داوود پاشا) که از انواع مدل خورش پرطرفدار در کشور هستند را به شما آموزش خواهیم داد. اما طرز پخت ما در این مطلب اندکی متفاوت است و ما قصد داریم به جای اینکه پخت این خورشت ها در قابلمه به شما یاد دهیم نحوه تهیه آن ها را در پلوپز دیجیتال را آموزش دهیم. نکته ای که باید در نظر داشته باشید این است که پلوپز شما حتما باید چندکاره باشد و قابلیت پخت خورش نیز داشته باشد تا بتوانید انواع خورش را در آن آماده کنید. همچنین باید دقت کنید که یک پلوپز با کیفیت بخرید چراکه هر وسیله ای دیر یا زود خراب می شود و نیاز به تعمیر دارد پس بهتر است یک برند خوب خریداری کنید تا نیازتان به تعمیرات پلوپز را به تاخیر بیندازد.

پخت خورش فسنجان در پلوپز دیجیتالی

خورش فسنجان یکی از غذاهای ممتاز ایران محسوب می شود. مواد اصلی آن گردو، رب انار و گوشت چرخ کرده است. در پخت این خورش تنوع زیادی وجود دارد و افراد بنا به ذائقه خود مواد دیگری مانند هویج یا گوشت مرغ را به آن اضافه می کنند. این خورش قدمتی طولانی دارد و در گذشته های دور به مناسبت پایان زمستان و آغاز بهار در آشپزخانه خانه طبخ می شد. مهم ترین ماده ای که به طعم آن کمک می کند رب انار است. هر چه رب انار ترش تر باشد خورش فسنجان ترش تر است. در برخی از دستور العمل ها، کمی آب انگور یا شهد طالبی و شکر اضافه می شود تا طعم ملاس را بدهد. در ادامه به بررسی مواد مورد نیاز برای پخت این خورش اصیل ایرانی می پردازیم.

مواد لازم برای پخت خورش فسنجان

  • پیاز 2 عدد متوسط
  • مرغ 800 گرم
  • گردو پودر شده و آسیاب شده 500 گرم
  • رب انار 3 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع 4 قاشق سوپ خوری
  • زعفران دم کرده 2 قاشق سوپ خوری
  • شکر به میزان لازم

طرز تهیه خورش فسنجان با پلوپز

خورش فسنجان یا همان فسنجون معروف یکی از غذاهای اصیل گیلان است. این غذا طعم بی نظیری دارد و در حال حاضر یکی از غذاهای اصلی اکثر شهرها است. برای تهیه خورش فسنجان با پلوپز چند منظوره با ما همراه باشید.

  1. 1. در مرحله اول تکه های مرغ را بشویید و با یک پیاز کوچک و مقداری ادویه به مدت نیم ساعت تفت دهید.
  2. 2. پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و با گزینه سرخ شده کاملا تفت دهید.
  3. 3. پس از سرخ شدن پیاز، مرغ های نیم پز را به آن اضافه کنید.
  4. 4. در این مرحله گردوها را با مقداری شکر داخل خردکن بریزید و کاملا پوره کنید.
  5. 5. گردوی پوره شده را به مرغ اضافه کنید.
  6. 6. این مواد را با هم به مدت 20 دقیقه سرخ کنید.
  7. 7. سپس به مقدار لازم آب اضافه کنید و بگذارید 30 دقیقه بجوشد.
  8. 8. بعد از 30 دقیقه رب انار را به مواد مرغ و گردو اضافه کنید.
  9. 9. برای طعم بهتر این غذا بهتر است مقداری زعفران دم کرده به خورش اضافه کنید.

خورش داوود پاشا

خورشت داود پاشا یکی از غذاهای اصیل ترکیه است و علاوه بر شباهت ظاهری، از نظر طعم نیز شباهت زیادی به فسنجون خورشت دارد. این خورش خوشمزه در ایران طرفداران خاص خودش را دارد. اکثر مردم خورش داوود پاشا را به عنوان غذای اصلی خود انتخاب می کنند. این خورش با برنج سرو می شود و برای مجالس خاص و مهمانی های مجلل گزینه خوبی است. در جدول زیر مواد لازم برای پخت خورش داوود پاشا آمده است.

مواد لازم برای پخت خورش داوود پاشا

  • گوشت چرخ کرده 600 گرم
  • پیاز متوسط 2 عدد
  • رب اناز 2 قاشق غذاخوری
  • پودر نعناع خشک 1 قاشق سوپ خوری
  • روغن مایع به اندازه کافی
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به اندازه کافی

طرز تهیه خورش داود پاشا در پلوپز

کشف سلیقه های جدید و تغییر ذائقه یکی از آن چیزهای هیجان انگیزی است که بیشتر افراد پس از سفر به کشورهای دیگر به آن علاقه مند هستند. انتخاب و پخت خورش داوود پاشا می تواند شما را با طعم جدیدی از فرهنگ غذایی ترکیه آشنا کند. در این قسمت مراحل پخت خورش داوود پاشا را آورده ایم.

  1. 1. در مرحله اول گوشت چرخ کرده را تبدیل به رب کنید.
  2. 2. داخل تابه مقداری روغن بریزید و کوفته ها را سرخ کنید.
  3. 3. در این مرحله پیازها را قاچ کرده و با گزینه DEEP FRY پلوپز 21 کاره ادمیلسون سرخ کنید.
  4. 4. پس از روشن و طلایی شدن پیازها، ادویه و نعنا خشک را اضافه کنید.
  5. 5. سپس رب انار را اضافه کرده و کمی تفت دهید.
  6. 6. بعد از 10 دقیقه گوشت را داخل قابلمه بریزید و آبجوش را اضافه کنید.
  7. 7. برای جا افتادن خورش داوود پاشا باید با گزینه BAKE پخته شود.
  8. 8. بعد از 1 ساعت و 30 دقیقه خورش ترکی شما آماده است. نوش جان

بازدید : 20
پنجشنبه 24 آذر 1401 زمان : 13:09

پارس خزر یکی از برندهای مطرح ایرانی است که محصولات مختلفی از جمله پلوپز را روانه بازار کرده است. یکی از وظایف کاربران این دستگاه یادگیری و آموزش تعمیر پلوپز پارس خزر می باشد. به عنوان نمایندگی تعمیر پلوپز پارس خزر در این مقاله قصد داریم جدای از آموزش تعمیر این دستگاه به شما روش های عیب یابی پلوپز پارس خزر را معرفی کنیم تا در صورت بروز هرگونه مشکل اقدامات لازم را انجام دهید.

تعمیر پلوپز پارس خزر در محل

برندهای ایرانی خدمات پس از فروش خوبی ارائه می دهند و برند پارس خزر نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما لازم است بدانید که لوازم برقی خانگی دارای گارانتی 12 تا 24 ماهه بوده و با پایان یافتن این مدت امکان استفاده از خدمات پس از فروش به منظور رفع خرابی پلوپز پارس خزر وجود ندارد. در صورت داشتن این شرایط با نمایندگی خدمات نمایندگی خدمات پارس خزر پلوپز تماس بگیرید.

استفاده از سرویس پلوپز خزر پارس در محل، بیشتر مناسب افرادی است که می خواهند در زمان و هزینه تعمیر پلوپز خزر پارس صرفه جویی کنند و یا می خواهند مراحل عیب یابی پلوپز خزر پارس را دنبال کنند. برای استفاده از خدمات تعمیر پلوپز پارس خزر باید درخواست خود را در نزدیکترین نمایندگی تعمیر پلوپز پارس خزر ثبت کنید.

تشخیص خرابی های رایج پلوپزهای پارس خزر

بررسی عیوب رایج در پلوپز ایرانی پارس خزر توسط تعمیرکاران ما به شما کمک می کند تا اقدامات لازم را برای تشخیص صحیح پلوپز انجام دهید. در بخش بعدی در مورد برخی از مشکلات رایج پلوپز پارس خزر صحبت خواهیم کرد.

چرا پلوپز روشن نیست؟ برای تعمیر پلوپز پارس خزر چه باید کرد؟

برای برطرف کردن این مشکل کافیست مراحل زیر را انجام دهید:

  • کابل برق دستگاه را بررسی کنید.
  • اگر از سیم برق یا محافظ برق استفاده می کنید، آن ها را نیز بررسی کنید.
  • این کار را با اهم متر انجام دهید.
  • اشکال در کلیدها و دکمه های دستگاه مانع روشن شدن پلوپز پارس خزر می شود.
  • اگر آخرین سیم قطع شود، پلوپز روشن نمی شود.
  • باید سیم را تعویض کنید.
  • برای رفع این مشکل از خدمات تعمیر پلوپز پارس خزر در محل استفاده کنید.

علت برق داشتن بدنه پلوپز چیست؟

برای رفع مشکل ذکر شده باید دیاگ پلوپز پارس خزر:

  • اتصال به دستگاه باعث برق گرفتگی بدن می شود.
  • تمام اتصالات باید بررسی شوند.
  • برای این کار از اهم متر استفاده کنید.
  • اگر سیم آسیب دیده است، باید آن را تعویض کنید.
  • برای این کار با کارشناسان مرکز تعمیر پلوپز پارس خزر تماس بگیرید.

چرا برنج در پلوپز می سوزد؟

عوامل زیادی باعث سوختن برنج در پلوپز می شوند، از جمله:

  • جوشاندن کنتاکت های ترموستات باعث سوختن برنج داخل پلوپز می شود.
  • اگر تایمر کار نکند، برنج می سوزد.
  • اتصال دستگاه را بررسی کنید.
  • در صورت وجود مشکل در هر یک از آنها باید آن را تعویض کنید.

چرا برنج را در پلوپز بپزیم؟

  • برنج به دلیل جریان ناکافی در عنصر خام باقی می ماند.
  • ابتدا ته پلوپز پارس خزر را باز کنید.
  • خط عنصر را بررسی کنید.
  • برای این کار می توانید از اهم متر استفاده کنید.
  • اگر المنت سوخته است، باید آن را تعویض کنید.

دلیل چسبیدن برنج به کف پلوپز چیست؟

  • وقتی لایه نچسب کف تابه خراب شود، برنج به ته ظرف می چسبد.
  • برای تمیز کردن پلوپز از یک اسفنج نرم استفاده کنید.
  • استفاده از نوار چسب یا اجسام ساینده به لایه غیرچسب آسیب می رساند.
  • در صورت آسیب جدی به این لایه، باید پلوپز پارس خزر جدید خریداری کنید.

هزینه تعمیر پلوپز پارس خزر

برای محاسبه بهای تمام شده، کارگاه های مرکز تعمیرات پلوپز پارس خزر عوامل متعددی را برای تعیین دقیق هزینه تعمیر ارزیابی می کنند. بنابراین با کمک پلوپز پارس خزر در سایت و با کمک یک دستکار باید مشکل پلوپز پارس خزر را حل کرد و به دلایل آن پی برد.

مزایای استفاده از سرویس تعمیر پلوپز پارس خزر

مرکز تعمیرات پارس خزر پلوپز خدمات متنوعی را برای رفاه حال مشتریان خود ارائه می دهد. با استفاده از این خدمات فراوان می توانید از مزایای زیر بهره مند شوید:

  • یک تعمیرکار به محل و منزل خود بفرستید
  • ارائه 9 تا 12 ماه گارانتی تعمیرات پلوپز پارس خزر
  • شعبات مختلفی در تهران وجود دارد
  • استفاده از تکه های پوشاک برند پارس خزر
  • با خدمات تعمیر پلوپز پارس خزر در محل تا 75 درصد در هزینه ها صرفه جویی کنی

تعداد صفحات : -1

درباره ما
Profile Pic
مجموعه ما به عنوان نمایندگی تعمیرات پلوپز ایرانی و خارجی، بهترین کارشناسان و تعمیرکاران را در اختیار دارد و همواره در تلاش است که در کمترین زمان ممکن و با بهترین قیمت، مشکل پلوپز شما را رفع کند.
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 5
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 1
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 2
  • بازدید ماه : 10
  • بازدید سال : 76
  • بازدید کلی : 359
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه